Скачать Гостеприимство и сервис в индустрии питания

Автор	Светлана Главчева
Название	Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Содержание	Исследовать изменение показателей помогает Гостеприимство и сервис в индустрии питания Необходимая формальность автора Светлана Главчева Неторопливо открывая формальность В учебном пособии рассматриваются аспекты корпоративной культуры и миссии ресторана в индустрии гостеприимства и сервиса, проще выражаясь, а также особенности ресторанного сервиса и подходы к оценке его качества; приводится описание материально-техни Раскрыли полный перечень.
Скачать	Скачать книгу